麺店開業支援ネット

麺学校

手打ちパスタを学ぶ

「生パスタ」については“製麺技術指導のみ”に徹し『本物』を学んで頂きます。   ■日本で唯一!『生パスタの学校』 乾麺から美味しい「生パスタ」が急速な伸び! ここでしか学べない!最高に美味しい「…

手打ち蕎麦を学ぶ

『蕎麦』については“製麺技術指導のみ”に徹し、「本物」を学んで頂きます。 ■伝統の『蕎麦学校』 最新技術を知る!   十割蕎麦・高配合蕎麦も今では簡単!その製法、製麺技術、量産設備などを徹底指導。…

SANUKIラーメン学校

日本で最新のラーメンスープ・麺の製法が一から学べるSANUKIラーメン学校。 ラーメン店の経営は非常に難しいですが、成功のポイントは“誤った常識”を打ち破れるかどうかにかかっています。麺の美味しさとスープの…

本場讃岐のうどん学校

  伝承の讃岐製法を基礎から学べるうどん学校!日本で唯一の公的うどん学校で基礎から正しく学び、失敗しないうどん店経営を目指すプロ養成学校です。 全国10会場で毎月開催の讃岐うどん2日間講習から本場讃岐…